İstanbul'da çeşitli projeler ve yerel yönetimlerin yürüttüğü çalışmalarla ekolojik pazara dönüş başladı. Semt ve halkı buluşturan pazarlar bir yandan İstanbul'un kültürel yapısına olumlu katkıda bulunurken; bir yandan ise yerel üreticiyi ve çiftçiyi kalkındırmayı hedefliyor. Bu projenin en önemli tamamlayıcı unsuruysa kuşkusuz FİLECİLİK olacak. Poşetler hayatımıza bu kadar girmemişken pazar fileleri vardı. Herkes alışverişe fileleriyle gider, bütçesine göre onları doldurarak dönerdi. Şimdi yeniden filelerimizle alışverişe çıkma zamanı geldi. Peki nerede fileciler?
Yakın tarihe kadar,filecilik kavaklıların önemli geçim kaynaklarından biriydi. İstanbul'a buradan giderdi fileler. Yusuf Altun gibi önemli ustaların isimleri hala yad ediliyor.
Rumelikavağı mahalle şenliğiyle kavaklılılar eski geçim kaynaklarından birine- fileciliğe kavuşacak. Şenlikte, Zerrin Ayan 2 saat sürecek file dokuma atölyesiyle bizlere file yapmayı öğretecek.
Atölyede öğrendiklerimizle belki de ekolojik pazar projelerine bizler de dahil oluruz.
Filecilik Atölyesinde görüşmek üzere
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder